Csapatunk
Szakértők a gyorsétkezés világában
A copenuluhazo csapata tapasztalt szakácsokból áll, akik a street food kultúrájának elkötelezett hívei. Minden tagunk rendelkezik a gyorsétkezés terén szerzett szakmai tapasztalattal, amely segít a résztvevőknek elsajátítani a legjobb receptjeiket.
Kovács Gábor
Séf
Szabó Anna
Ételkészítő
Tóth László
Ételkóstoló
Nagy Mária
Szervírozási szakértő
Farkas Zoltán
Marketing igazgató
Karrierlehetőségek
Csatlakozz a csapatunkhoz!
Az iskola elkötelezett amellett, hogy tehetséges szakácsokat képezzen a street food területén. A program során gyakorlati tapasztalatokat és elméleti tudást is szereznek a résztvevők.
Tapasztalt Szakácsok
Az oktatók tapasztalt szakemberek, akik a street food iparban dolgoztak. A résztvevők élő példákon keresztül tanulhatják meg a legjobb technikákat.
Programvezető
A tanfolyam vezetője a street food iparban szerzett több éves tapasztalattal rendelkezik. Feladata a programok irányítása és a résztvevők motiválása.
Marketing Szakember
A marketing szakember feladata a program népszerűsítése és a közönség tájékoztatása a tanfolyamokról. A digitális marketing területén szerzett tapasztalatai segítik a program sikerét.
Logisztikai Szakember
A logisztikai szakember biztosítja az alapanyagok és eszközök időben történő beszerzését. Feladata a zökkenőmentes működés fenntartása.
Inspiráló Siker Történetek
Esettanulmányok
A sikeres résztvevők történetei inspiráló példaként szolgálnak mások számára. A tanfolyamok befejezése után sokan saját food truckot indítottak.
Sikeres Food Truck Történet
Az egyik résztvevő, aki a tanfolyam után indította el saját food truckját, a város egyik legnépszerűbb helyszínén árusít. Az ő története a kitartásról és a kreativitásról szól.
Egyedi Recept és Helyi Alapanyagok
Egy másik résztvevő a tanfolyam során saját, egyedi receptjeit fejlesztette ki, amelyek gyorsan népszerűvé váltak a helyi piacon. Az ő sikerének kulcsa a helyi alapanyagok használata volt.
Piaci Stand és Közösségi Élmény
A harmadik résztvevő egy piaci standot nyitott, ahol különböző street food ételeket kínál. Az ő története a közösségi élményről és a baráti kapcsolatok építéséről szól.
Street Food Főzőtanfolyam
Fedezd fel a street food világát!
A főzés iránt érdeklődők számára tervezett programok bemutatása, amelyek a street food kultúrájára összpontosítanak. Az oktatás során a résztvevők megtanulják a legnépszerűbb éttermek és piaci standok receptjeit.
Street Food Ételek Készítése
A program során a résztvevők különböző street food ételek elkészítésére fókuszálnak, beleértve a hamburgereket, hot dogokat és helyi specialitásokat. A tanfolyam célja, hogy a gyakorlati tapasztalatok révén fejlessze a főzési készségeket.
Trendek és Alapanyagok
Az oktatás során a résztvevők megismerik a street food trendeket és a legjobb alapanyagokat, amelyeket a kiváló ételek elkészítéséhez használnak. Az ételek ízesítése és tálalása is fontos szerepet kap.
Saját Recept Készítése
A tanfolyam során a résztvevők lehetőséget kapnak arra, hogy saját receptjeiket is kipróbálják, és visszajelzést kapjanak az oktatóktól. A kreativitás és az egyedi ízek felfedezése is része a programnak.
Food Truck Üzemeltetés
Az órák során a résztvevők megtanulják, hogyan lehet hatékonyan üzemeltetni egy food truckot vagy piaci standot. A vállalkozásindítás alapjairól is szó esik.
Záróvizsga és Tanúsítvány
A program végén a résztvevők egy záróvizsgán vesznek részt, ahol bemutatják tudásukat és kreativitásukat. A sikeres vizsgát követően tanúsítványt kapnak.
Street Food Főzőtanfolyam
Fedezd fel a street food világát!
A főzés iránt érdeklődők számára tervezett programok bemutatása, amelyek a street food kultúrájára összpontosítanak. Az oktatás során a résztvevők megtanulják a legnépszerűbb éttermek és piaci standok receptjeit.
Street Food Ételek Készítése
A program során a résztvevők különböző street food ételek elkészítésére fókuszálnak, beleértve a hamburgereket, hot dogokat és helyi specialitásokat. A tanfolyam célja, hogy a gyakorlati tapasztalatok révén fejlessze a főzési készségeket.
Trendek és Alapanyagok
Az oktatás során a résztvevők megismerik a street food trendeket és a legjobb alapanyagokat, amelyeket a kiváló ételek elkészítéséhez használnak. Az ételek ízesítése és tálalása is fontos szerepet kap.
Saját Recept Készítése
A tanfolyam során a résztvevők lehetőséget kapnak arra, hogy saját receptjeiket is kipróbálják, és visszajelzést kapjanak az oktatóktól. A kreativitás és az egyedi ízek felfedezése is része a programnak.
Food Truck Üzemeltetés
Az órák során a résztvevők megtanulják, hogyan lehet hatékonyan üzemeltetni egy food truckot vagy piaci standot. A vállalkozásindítás alapjairól is szó esik.
Záróvizsga és Tanúsítvány
A program végén a résztvevők egy záróvizsgán vesznek részt, ahol bemutatják tudásukat és kreativitásukat. A sikeres vizsgát követően tanúsítványt kapnak.